Mehr Grünkohl geht nicht: Seit 2010 ist Oldenburg „Kohltourhauptstadt“. Grünkohl mit Fleischpinkel ist längst als lokale Spezialität über die Region hinaus bekannt. Die Meerpohl Spezialitätenmetzgerei bringt mit APRO.SHOP den lokalen Klassiker bundesweit in Küchen – …
Gemeinsam mit Frank Mayer leitet Tobias Fichtel in dritter Generation die Metzgerei Mayer im schwäbischen Ilsfeld. Als gelernter Metzgermeister und Betriebswirt hat er sich, im Unternehmen groß geworden und seit Frühjahr 2021 in der Geschäftsführung, …
Heiko Brath betreibt zusammen mit seiner Frau eine Metzgerfiliale in der Südweststadt Karlsruhes. Der Metzger-, Grillmeister und Meister-Fleischsommelier hat sich auf Dry-Aged-Produkte spezialisiert und nutzt erfolgreich aufmerksamkeitsstarke Social Media Kanäle. Für optimale Prozesse in Produktion …
Für viele Metzgereien heutzutage gilt: Expandieren oder das Geschäft schließen. So auch für Metzgermeister Philipp Schelkle von der echt schwäbischen Landmetzgerei . Im Raum Albstadt und Balingen betreibt er mittlerweile drei Filialen und beliefert Kollegenbetriebe …
Die familiengeführte Metzgerei Nießlbeck mit derzeit 20 Filialen hat sich entschieden die neuen Vorgaben der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung mit Hilfe der Warenwirtschaft APRO.CON und dem integrierten Software Modul „Deklaration“ umzusetzen. Das Filialnetz der Metzgerei mit Sitz im …
Mit Netz und Datenbank besser Bescheid wissen: Verkaufskräfte der Metzgerei Trinkberger können exakt Auskunft geben und Zutaten oder Allergene direkt an der Waage einsehen. Rudolf Trinkberger Junior hat dazu seine Filialen mit der Warenwirtschaft APRO.CON …
Voll integriert: Die Metzgerei Blum aus Calw im Nordschwarzwald verwaltet sämtliche Betriebsabläufe in der Warenwirtschaftslösung APRO.CON. Ziel der Inhaber Ilse und Gerhard Blum war, dass alle Bereiche besser zusammen arbeiten und letztendlich mehr Zeit für …
Tradition trifft Innovation: Die BioManufaktur Schloss Hamborn bietet dem Feinschmecker hochwertiges Gemüse, Premium-Fleisch- und Backwaren sowie feinen Käse – selbst angebaut, hergestellt und in Demeter-Qualität. In Fleischerei, Käserei, Bäckerei, Hofladen und Webshop unterstützt APRO.CON das …
Landwirtschaft mit Tradition: Das Vorwerk Podemus, vor den Toren Dresdens gelegen, blickt auf eine über 900-jährige Geschichte zurück. Hinter den Kulissen trägt die Warenwirtschaftssoftware APRO.CON zum nachhaltigen Erfolg bei. Biolandwirt des Jahres. Bernhard Probst, Inhaber …
130 Mitarbeiter, 200 Kundenaufträge pro Tag: Die Metzgerei Palmberger GmbH & Co. KG aus Rosenheim vertreibt traditionell hergestellte bayerische Wurst- und Fleischspezialitäten. Bei Etikettierung, Faktura und Filialanbindung unterstützt das Warenwirtschaftssystem APRO.CON den Betrieb. Die Metzgerei …
