Richtliniensicher deklarieren – Aufwand minimieren

Modul Deklaration

Sichern Sie die richtlinienkonforme und vollständige Deklaration Ihrer Produkte.

Die APRO.CON Deklaration ist die leicht zu bedienende und sofort einsetzbare Lösung für eine vollständige Etikettenerstellung.

Mit dem Modul Deklaration bringen Sie alle vorgeschriebenen Informationen auf das Etikett, darunter Inhaltsstoffe, Allergene, Herkunfts- und Haltbarkeitsangaben. Nährwertangaben der „Big Eight“, GDA-Empfehlungen und vieles mehr errechnet das Modul völlig automatisch und erledigt den Abgleich mit BEFFE-Werten und weiteren Qualitätskriterien gleich mit.

Gerade bei aufwändigen, verschachtelten Rezepturen und umfangreichen Sortimenten spielt das Modul seine Stärken voll aus und liefert zeitsparend vollständige Deklarationen auf Knopfdruck.

Deklaration – das Modul im Überblick:

  • Vollständige und richtlinienkonforme Deklarationen auf Knopfdruck
  • Datenübernahme direkt aus den Rezepturen
  • Einfach zu bedienen, maximale Zeitersparnis
  • Auch für komplexe und verschachtelte Rezepturen geeignet

Die Fakten

  • von Zutatentexten inkl. QUID-Regelung zur Prozentangabe von Zutaten
  • der Zutatenlisten aus bestehenden Kalkulationen
  • im Endprodukt über alle Kalkulationsstufen hinweg
  • von Nährwerten (sogenannte „Big Eight“)
  • der GDA-Empfehlung („Guideline Daily Amount“)
  • Kennzeichnung von Allergenen und deklarationspflichtigen Zusatzstoffen im Endprodukt über alle Kalkulationsstufen hinweg
  • Unterstützt verschachtelte Deklarationen in beliebiger Tiefe für Bräte etc.
  • Erfüllt alle Anforderungen der neuen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
  • Prüft Deklarationsdaten auf inhaltliche Fehler, wie z.B. unvollständige oder abweichende Daten
  • Komfortable Suchfunktionen für Artikel mit bestimmten Zutaten, Allergenen oder Zusatzstoffen
  • aus dem deutschen Lebensmittelbuch zur Überprüfung der geforderten Fett-, BEFFE- und BEFFE/FE-Werte

Erweiterbar um das Modul:

  • Mit dem Modul Etikettierung können die Etiketten dann schnell, komfortabel und unter Einhaltung gesetzlicher Auszeichnungsvorgaben gedruckt werden.

Zuverlässige Wartung - regelmäßige Updates

Für alle unsere Module bieten wir Ihnen optional einen APRO.CON Pflegevertrag an. Detaillierte Informationen dazu finden Sie hier:

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Testversion

ÜBERZEUGEN SIE SICH SELBST!

Testen Sie ausführlich und unverbindlich alle APRO.CON Funktionen. Unser Kompetenzpartner vor Ort unterstützt Sie bei der Installation und gibt Ihnen einen Einblick in die einzelnen Module. 

Nehmen Sie Kontakt auf und machen Sie Ihren Betrieb fit für die Zukunft.

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