Einfach kann jeder!
…sagt Björn Thom, Chef der Gerd Thom GmbH im saarländischen Völklingen. Das Unternehmen ist tragende Säule im Händler- und Beraternetz der SYNER.CON für den Süden Nordrhein-Westfalens, den Westen von Rheinland-Pfalz sowie die Region Saarland.
Björn Thom nimmt kein Blatt vor den Mund: „Wir sind hier in einer strukturschwachen Region. Früher gab es hier mehr als 800 eigenständige Metzgereien, heute sprechen wir von weniger als 100. Dass wir neben dem Waagengeschäft weitere unternehmerische Standbeine benötigen, war uns früh klar.“ Doch der Reihe nach.
Mettler-Toledo-Urgestein
1978 startete Björns Vater Gerd seinen Waagenhandel. 1986 dann die Umwandlung in die GmbH. Heute ist das Unternehmen der am längsten aktive Mettler-Toledo Premium Partner. Björn Thom: „Ich glaube, wir waren sogar der Erste!“ Schon 2001 schließlich der Einstieg ins Kassengeschäft. Zunächst bei Bäckereien und in der Gastronomie. Aber: „Wir merkten schnell, die Kombi funktioniert nicht. Da sind Sie bei den Arbeitszeiten sofort bei 24/7“, so Björn Thom. Also: Mehr Fokus auf das Kassengeschäft in der Gastro – nicht im Imbiss um die Ecke, sondern in etablierten Restaurants, in
Großkantinen, im Eventwesen. Im Rückblick die richtige Weichenstellung.
Großprojekte bei Kassensystemen
Björn Thom: „Wir sprechen bei unseren Kunden in diesem Segment heute von Kantinen für mehr als 800 Mitarbeitende
mit Vorbestellungen per App, McDonalds-mäßigem Kiosk-System am Eingang und automatischer Abrechnung über das Lohnkonto. Oder von Dinnershow-Locations wie das Alexander Kunz-Theatre in Saarbrücken und großen Festzelten, wo wir die Software, Administration und Kassen betreuen. Projekte, die teils sehr speziell sind und an die sich nicht jeder herantraut.
Das Segment macht heute etwa die Hälfte unseres Umsatzes aus.“
Vorsicht, Verwechslungsgefahr!
Bester Beleg für die Kassenkompetenz der Gerd Thom GmbH ist die Zertifizierung als APRO-Partner für Kassensysteme
des gleichnamigen Anbieters. „Da sind wir schon sehr stolz darauf, dass wir zum kleinen, überschaubaren Kreis der APRO-Partner zählen. Das Leben schreibt manchmal die besten Geschichten. Kurzum: Ich kann beim besten Willen nicht sagen, woher die Namensähnlichkeit der Kassensysteme zu APRO.CON rührt. Was ich aber weiß, ist, dass wir unsere Kassenkompetenz, die wir uns in den letzten beiden Jahrzehnten erworben haben, in die SYNER.CON einbringen und weiter ausbauen wollen. Wir realisieren dabei mit den SYNER.CON-Partnern Braun, Mörtl und Marquardt derzeit die ersten gemeinsamen APRO-basierten Projekte“, so Björn Thom.
Investition in Softwarekompetenz
„Wir haben in den letzten Jahren viel in die Softwarekompetenz unseres Unternehmens investiert und beschäftigen heute vier eigene Softwareentwickler“, sagt Björn Thom. „Der Trend geht ganz klar zu integrierten Waagen-Kassen-Lösungen und wir haben da noch einiges an Ideen im Köcher, wie wir diese Entwicklungskapazitäten künftig in die SYNER.CON einbringen können.“